喜界島の黒糖焼酎 朝日酒造の 南の島の貴婦人

黒糖焼酎 南の島の貴婦人 奄美諸島のひとつ、喜界島の朝日酒造が造る、黒糖焼酎「南の島の貴婦人」をいただきました。黒糖焼酎といえば「朝日」銘柄はゆうめいですが、その朝日酒造の「はなたれ」が「南の島の貴婦人」なのです。 初垂...

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堺泉酒造の千利休 44年ぶりの復活

堺泉酒造「利休蔵」 大阪府堺市はかつては酒造りの盛んなところでした。 が、工業地帯化などで水が悪くなり、堺の酒蔵は次々と移転したり廃業したりで、なくなってしまいました。灘に移った堺の酒蔵も、阪神淡路大震災で壊滅してしまっ...

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池田の銘酒 呉春

大阪の銘酒 呉春 父が誕生日前になって、呉春を飲みたいというものでプレゼントすることにしました。 呉春とは、関西では灘に続く酒の産地だった大阪池田の、幻の酒とも呼ばれている日本酒の地酒です。 思い出の酒かなんかかなと思っ...

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